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Riso basmati Grandi

In Hindi vuol dire “Regina di fragranza”, dai chicchi lunghi e dal profumo inimitabile.

Oggi vi parliamo del riso basmati Grandi.

Si tratta di una varietà molto diffusa nella cucina indiana, ma che oggi trova sempre più utilizzi anche nella nostra. Rispetto al riso normale ha un indice glicemico più basso ed è facilmente digeribile. Perfetto per cucinare piatti orientali o ottimo come piatto unico per accompagnare pesce e verdure.

Nella pratica confezione da 1 KG è prodotto da Grandi, un’azienda da sempre sinonimo di qualità e tradizione. Una riseria che nel corso del tempo ha migliorato le tecnologie e ne ha sviluppato di nuove, creando una fortissima cultura aziendale e ricercando personale sempre più esperto nel campo della lavorazione del riso.

Alla base della grande qualità del riso Grandi, c’è la scelta di gestire direttamente l’intera filiera con pochissimi passaggi dalla risaia al prodotto finito. Questa scelta garantisce un controllo accurato di tutte le fasi di produzione: dalla selezione dei coltivatori, ai processi che vengono realizzati nello stabilimento, essiccazione, sbramatura, sbiancatura, levigazione e confezionamento sottovuoto. Solo in questo modo si può garantire la provenienza delle materie prime e offrire un prodotto sicuro e integro nelle sue caratteristiche nutrizionali.

Il risultato è un riso eccezionale!

Caratteristiche

  • chicchi lunghi
  • profumo caratteristico

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